2019年10月18日，中华职业学校举行2019年度李锦记企业奖教奖学金颁奖典礼曁厨师授帽仪式。李锦记中国企业事务总监赖洁珊，大董餐饮集团副总经理、上海地区总经理张朝晖，上海市委党校厨师长、上海市“星光计划”第八届职业院校技能大赛“西点制作”比赛裁判长孙玉明，上海锦江汤臣洲际大酒店中餐营运总监兼中餐行政总厨、“上海工匠”翁建和，上海东锦江希尔顿逸林酒店餐饮副总监兼行政总厨、上海市首席技师钱继龙，以及中华职业学校领导和烹饪专业部分师生代表出席活动。

2015年以来，中华职业学校185名学生和12名教师获得李锦记企业奖教奖学金。作为创立131年的全球化的酱料生产集团，李锦记不仅热诚奖励烹饪专业师生的教与学，更把“思利及人”的企业价值观带给师生，影响并激励师生敬业乐群、德技双馨、回馈社会。今年李锦记企业与中华职校烹饪专业再度奏响亲密合作、授业育人的动人乐章，王晶晶、黄俊萍、金斌、朱群等四位老师荣获李锦记企业奖教金，周俊年等30位烹饪专业学生分别荣获李锦记企业奖学金厨艺奖、厨德奖和厨技奖。

赖洁珊女士在致辞中鼓励获奖师生坚持初心、坚定前行，为中餐发展努力奋斗，为中华民族伟大复兴添砖加瓦。王晶晶老师和周新宇同学与大家分享了获奖感受。

10月20日是世界厨师日，在颁奖典礼现场举行了世界厨师日授帽宣誓仪式，赖洁珊女士与张朝晖、孙玉明、翁建和、钱继龙四位业界大师，为2019级同学戴上了厨师帽。全场同学举手宣誓：“仪表整洁，讲究卫生；操作规范，谨记安全；…… 努力学习，勇于实践；团结协作，用心烹调。”声音整齐高昂，节奏铿锵。中华职校每年在世界厨师日之际举行授帽仪式，同学们在庄严的仪式感中体验厨师职业的光荣、自豪和神圣，感受任重道远的使命和责任感，强化“厨德立人、厨技立身、厨艺立业”的职业理想。

烹饪大师张朝晖说到，与中华职校合作以来，深深感受到学校对职业教育的领悟、对专业的追求和内在渗透的职教精神。他寄语全体同学，打好基础，精技强能，在传承弘扬中华烹饪文化的同时积极创新，为通向国际舞台贡献才干和力量。

黄玉璟校长在讲话中，向为我校烹饪专业持续助力的李锦记企业表示诚挚的感谢和感恩，向热情关爱指导学校专业发展的各位大师表示诚挚的感谢。她表示，把颁奖典礼和厨师授帽仪式两项活动融合一体，相得益彰，意义得到叠加、拓展和延伸。她强调厨师是永远的朝阳职业，永远在往前发展。技无止境，学无止境，同学们一定要好好珍惜和感恩学校、企业、行业、社会等各方提供的优越平台，走近大师、了解大师，勤于向大师问道请教，以大师的奋斗经历和业务贡献为学业成长的楷模，为职业发展的标竿，在烹饪发展的道路上奋发有为、驰而不息、绽放每个同学的美丽。