1、学校情况

1.1 学校概况

中华职业学校是国家级重点职业学校，是中国职业教育先驱黄炎培等先贤于1918年创办的中国现代教育史上第一所用“职业”命名的百年老校，是中华职教社“举例以示人”的第一个职业教育实验基地。

学校位于上海市黄浦区打浦路303弄16号，属全额拨款副处级事业单位。学校以黄炎培职教思想为立校之本，秉承“使无业者有业，使有业者乐业”的办学宗旨和“敬业乐群”的校训，坚持“手脑并用”、“做学合一”的教学原则和“金的人格、铁的纪律、强的技能、美的形象”的育人理念，精心培养“爱我中华”、“双手万能”、“责在人先，利居众后”的社会有用人才。

学校占地总面积22.22亩，校舍建筑面积42737平方米，绿化用地面积1658平方米，运动场地面积3868平方米，先后被授予“国家级重点职业学校”、“全国国防教育特色学校”、“上海市职教先进单位”、“上海市安全文明校园”、“上海市家庭教育示范校”、“上海市中职系统行为规范示范校”、“上海市中职艺术教育工作先进集体”、“上海市心理健康教育达标校”、“上海市依法治校达标校”、“黄浦区禁毒教育先进单位”、“黄浦区模范退休教工之家”、“上海市优秀青年志愿服务集体”、“上海市中职共青团工作特色单位”、“上海市优秀市民学习基地”、“国际烹饪技艺交流中心”、“上海餐饮国际培训中心”、“商务部赴德厨师考试中心”、“日本料理师（铜级）中国认证中心”、“中法高级别人文交流机制美食文化交流示范基地”等荣誉称号。

1.2 学生情况

2019学年,在校58个班级，学生1434人。在校学生主要以上海本市生源为主，辅以随迁子女生源和少量同心温暖工程毕节项目对口生源及成人中专生源。

表1：近三年招生情况一览表

1.3 教师队伍

截至2020年11月，学校在编在岗教职工126人，35岁以下26人，56岁以上7人，其中专任教师110人，专业教师57人，“双师型”教师41人；兼职教师数32人。2019年新进专任教师5人。2020年新招聘专任教师1人，完成 4名教师岗位晋升、3名教师一级职务晋升，完成教师资格证网上注册，启动教师职称制度改革人员过渡工作。

表2：近三年师资结构指标图

1.4设施设备

2020年，学校固定资产总额9058.85万元，其中教学仪器设备总值2060万元；拥有航空模拟舱、影视动画实训室、酒店综合实训室、美术设计室、网络安全实训室、戏剧表演实训室、高尔夫仿真果岭等实训场地49处，实践教学工位1210个，其中上海市三星级烹饪开放实训中心建筑面积2800平方米，设备总值8766.56万元，工位数312个。纸质图书总数42593册。

表3：近三年生均设施设备一览表

2020年，完成了1号楼电梯加固工程，每个教室安装一体化触控屏和电子班牌等信息化教学设备，完成了2号楼校园文化布展，通过信息化项目“学校一体化认证和服务平台”完成多个平台的整合。

2、学生发展

2.1 学生素质

学校倡导学生“做最好的自己”，全面推进素质教育和“工匠精神”教育，强化学生个体良好品德行为习惯的养成，探索学生良好心理素质形成的规律与方法，注重加强学生日常行为规范教育，提升学生自我完善的内驱力，通过承接和组织师生参加各级各类职业技能竞赛活动，推动学校和行业企业多层次、全方位合作，努力把学生培养成具有良好思想道德品质、熟练职业技能、勇于竞争、有创业意识的高素质劳动者。

2019学年，全校学生体质测评优良率45.2%，合格率为96.2%；2018级学生参加的上海市学业水平考试语文、数学、外语三门课合格率分别为98.1%、97.6%、97.1%；学生获得国家职业资格证书118人次，外语类等级证书70人次，市级及以上技能竞赛获奖3人次，其他市级及以上行业类技能大赛获奖个人39人次、团体1个。

2.2 在校体验

学校不断改善办学条件，美化校园环境，为学生提供多种学习平台，开展丰富的校园文化活动，营造良好的读书育人环境。

图1：近三年学生在校体验满意度（单位%）

2.3 资助情况

学校领导高度重视学生资助工作，认真贯彻落实有关资助政策，严格执行免费教育政策。今年4月份正值新冠疫情期间，学校对有关成人中专的学生出台新政策给予高度重视，利用各种途径大力宣传并落实新的资助政策，做到精准资助。同时充分利用国家奖学金和上海市奖学金的政策，发挥资助的育人功能。弘扬先进个人，树立优秀学生典型，在全校营造踏实进取，争先创优的良好学习氛围。

表4: 2020年学生资助情况表

2.4 就业质量

2020年毕业生数530人，含成人中专学籍53人，人数多于2019年。学生升学意愿强烈，全日制普通高校学习专科398人、本科4人，成人高等教育学习6人。毕业生就业首次工作岗位主要集中在企事业单位的基础性岗位，初次就业起薪在3000元至3500元间。

表5：近二年学生就业情况一览表

2.5 职业发展

学校注重提升学生的职业道德，培养职业理想和敬业乐群的精神；注重帮助学生“学会学习”，提高学生职业技能，培育“工匠精神”。新生入学教育时，引导学生“认识自己”、“认识所学专业”，建立初期职业概念。通过德育课程“职业生涯规划”、“职业生涯规划”大赛、“创新创业”大赛等，学生学习合理规划自己的未来；通过企业实践、校企合作、校企合作工作室等课程，学生逐步了解职业、企业和行业；通过“烹饪专业授帽仪式”、“航空服务礼仪大赛”、“大师进校园”等专业特色活动，学生树立正确的职业观；通过下企业工学交替、顶岗实习、就业指导等，学生能够立足岗位、走向社会。学校鼓励学生获得多项技能证书，增强职业竞争力。2020年毕业生获得普通话证书524人、初级职业技能证书399人、中级职业技能证书118人，其他各类证书132人次。

通过第三方毕业生培养质量跟踪调查显示，企业对学校人才培养的满意度以及学生能力和素养的评价都很高，认为学生专业素养能够匹配公司的岗位要求。同时，也提出学校在“加强人际沟通能力及协调能力的培养”方面仍需要努力，建议学校提供学生更多实践机会。

学生成才案例：创业之星王豪盛

王豪盛，2017级高星级饭店运营与管理班学生。2019年，参加了由上海市慈善教育培训中心主办的第十四届上海青年创业夏令营。从夏令营中得到启发，在校领导及老师的支持下将创新创业教育和实践活动相结合，他和他的团队成员一起创办了学校里的第一家校园咖啡馆“解忧café”店——为师生提供简餐、“解忧到家”的外卖服务，“暖心解忧”为客人纾解烦恼，“提供解忧小本本”，“解忧邮筒”及心理咨询等个性化服务。

《举杯解忧——解忧café》项目获得第二届黄浦区中职学校“创业之星”创业计划大赛二等奖，获得第六届中国“互联网➕”大学生创新创业大赛上海赛区铜奖，获得第四届中华职业教育创新创业大赛优秀奖（中职组）。“解忧café”店在黄浦区2019年大学生就业创业服务周中得到了上海市人力资源和社会保障局、区人大常委、区政协、区人社局等领导的肯定和褒奖。

“解忧café”店的创新模式吸引了广大媒体，青年报记者特地专访王豪盛，他分享了自己作为中职生第一次开店的经历、感触与收获。在“创意、创新、创业”三创中，他带领着同学们不断丰富自己的专业知识，培养自己的创新创业能力，今后的他们一定能与上海人民一起奏响“四大品牌”的交响乐。2020年8月，王豪盛同学被提名为“第二届上海职业教育新闻人物”。

3、质量保证措施

3.1专业动态调整

依据黄浦区商旅文一体化发展和打造现代高端服务业、文化创意产业发展要求，学校立足于服务社会、促进就业，加强专业设置与布局的调整优化，形成了以现代服务业为核心的航空旅游类和文化创意类两大专业群，2019学年开设13个专业（专门化方向）——1个中本贯通（视觉传达设计）、3个中高贯通（影视动画、空中乘务、航空旅游）和9个职业中专（西餐烹饪、中餐烹饪与营养膳食、计算机网络技术、高星级饭店运营与管理、休闲服务高尔夫、商务日语、美术设计与制作、戏剧表演、航空服务）。学校成功申报新幼儿保育专业，2020年9月开始招生。目前，学校有1个上海市示范品牌专业、1个市级高水平建设专业、2个现代学徒制试点专业。

2020年，各专业人才培养方案根据市教委的规定，积极构建“思政课程+课程思政”，调整10门公共基础课课时，增加历史课课时，将心理课纳入思政课范畴；根据市场需求，调整了部分专业核心课程和技能方向课程，比如西餐烹饪专业根据现代学徒制试点要求，把专业课程分为学校课程、企业课程和校企课程。

3.2 教育教学改革

近年来，学校面向经济和社会发展需要，以“让教学充满智慧，让职教彰显魅力，让学生喜欢学校”为目标，开展了一系列的教育教学改革。

3.2.1 结合校园文化，打造专业特色

美术设计与制作、视觉传达设计（中本贯通）专业组将校园文化活动与专业课程有机结合，通过走进建桥学院、校友讲座《认真做好每件事》、《设计版画》和《多维化图形设计》主题讲座、游走课堂《寻找自然博物馆的构成》、《西塘印象》采风写生作品展、《美学鉴赏》上博调研成果汇报演讲、“爱在身边”图书馆志愿服务等丰富多彩的活动，开阔学生眼界、陶冶学生情操、提高学生核心素养，着力培养 “文通、艺通、技通”的专业技能人才——文通即培养学生综合知识、艺通即培养学生创新能力、技通即培养学生设计能力和思维。学校的宣传栏、走廊、墙壁、实训室等很多场地挂上学生们亲手创作的作品，营造校园文化氛围；同学们为上海市瑞金康复医院创作了多幅色彩明快、积极向上的油画作品，展示在每层楼梯间，提升了和谐温馨的医院环境；由黄浦区五里桥街道党工委牵手学校联合打造爱心公益画廊，展出作品卖出后所得款项将无偿捐赠到黄浦区光彩事业中心，帮助到更多贫困人士。

空中乘务（中高职贯通）、民航运输（中高职贯通）、航空服务（中职）专业组提出“三立教育培服务德性”：以课程体系保障常规“立形”，塑造学生良好礼仪规范（形象和行为），塑造美的形象；以各类主题教育活动助力“立心”，通过参观高校和企业、企业人事进校园、参与各类校园活动和志愿服务等，由内而外、由外而内培养学生服务之心、奉献之心；以德才兼备的培养理念贯穿“立人”，培养学生正确的三观。专业学生多才多艺、发展全面，在上海旅游职教集团第十届职业技能大赛中获得“咖啡调制”“鸡尾酒调制速度赛”“中文解说”“英语演讲”项目3个一等奖、2个二等奖、4个三等奖；在第十六届上海教育博览会中获得宣传报道“优秀学生记者”1人；在第十七届上海市中学生时政大赛市级决赛获得中职组1个二等奖、2个三等奖；在2020年上海市中等职业学校“文明风采”德育主题活动才艺展示类非舞台作品获得优秀奖；该专业学生组成的舞蹈社团在2020年上海市中等职业学校学生舞蹈比赛总决赛中获得一等奖。

3.2.2 依托行业企业，建设高水平专业

影视动画（中高贯通）专业与上海电影艺术职业学院贯通，2018年底成功立项高水平专业建设。本着“起点高、标准高、技艺高、平台高、站位高、质量高”的建设目标，两校密切合作，紧密依托上海动漫行业协会、动漫专委会及今日动画、上海美术电影制片厂等龙头企业，深入开展校企合作、产教融合，对接行业和企业标准完善人才培养方案，实现了“双向赋能”，即学生在校企合作实战型项目中获得快速的专业成长；企业深度参与学校专业建设、课程教学，教学组织一体化使资源达到共享，构建了面向真实生产环境的任务式培养模式，实现“深耕·赋能：让每一名学生都有出彩机会”。

2020年6月，“深耕·赋能”中高贯通影视动画高水平专业建设项目中期汇报暨座谈会举行；同月，学校与上海美术电影制片厂、上海电影艺术职业学院“产教双向赋能”专题研讨会暨三方长期战略合作洽谈会在上海美术电影制片厂举行。10月，2020张江杯漫画师技能大赛启动仪式暨上海市动漫行业协会动漫教育专业委员会授牌聘任仪式，黄芸副校长被聘为专委会副主任，各有两位老师聘为专委会副秘书长和专委会委员。

2015年至今共招生301个学生，依托两校11个校内实训室（其中4个生产性工作室），26个校外产业联盟企业的实训基地提供的105个专业培养目标相匹配的顶岗工位，完成了一系列在社会上具有广泛影响力、专业竞争力的动画、动漫项目。据不完全统计，学生51人次参与《哪吒》等5部全国公映的院线级动画、真人大电影制作；130人次参与在电视、新媒体平台播放的动画片、影视剧制作等；249人次在48期全国重点刊物上署名连载，刊物累计总发行量96万册；539人次署名参与49本漫画出版物的全流程创作，总计绘制漫画23520格，漫画书发行量累计超100万册；学生参与IP衍生品授权产品设计共计120个门类。在电影《银河补习班》的片尾，制作方给学生的署名是“动画艺术家”，这是对学生极大的肯定。

3.2.3 推进信息化教学，建设教学资源

2020年突发的新冠疫情，倒逼学校实行线上教学，助推信息化教学，加快教学资源建设。利用学校既有的教学资源库中的视频课件和市级公共在线教学平台资源（上海职教在线、上海中职课堂）、社会教学平台资源（超星学习通、中国职教MOOC频道、智慧树，云班课等）以及购置的专业类、职业素养类、艺术类、创新创业类视频课件，从3月2日起，经过135名任课教师的共同努力，保障了58个教学班、1431名学生、每周1440节课、92门课程的在线教学有序开展。线上教学期间，老师积极开展授课、答疑、辅导、作业布置与批改、测试等教学与评价活动，确保教学的进度与质量。以超星学习通平台为例，线上教学一个月，教师设置学习任务点4460个，发布签到501次，发放教学活动622个，发布作业319次，发布考试17场。学生参与线上教学活动9012人次，完成任务点44746个，完成签到6663人次，完成作业3275人次，完成考试319人次。烹饪专业举办了9次“厨房的秘密——致敬经典”在线直播活动，在线观摩6.08万人次。7名教师参加上海市中职课堂和高中“空中课堂”录课拍摄。

市级在线开放课程《西餐主菜制作》和《网络组建与网络互联》完成验收评估，市级网络课程《常用电子设备入门》在中职易班网上线。《乐玩高尔夫》获市级立项，数字教材《Tableau数据可视化》《 Hadoop（数字教材）》获市级内涵建设立项，市级在线课程《客舱服务》、市级精品课程《微官网运维与营销》正在建设中。

3.2.4现代学徒制试点，“双元”合力培养人才

计算机网络技术专业立项为上海市中职第三批现代学徒制试点专业，从2019级学生开始试点，主要面向大数据安全领域，实行双带头人制度，建立校企“双元”师资队伍，由校内专业教师与企业实践指导教师共同组成，建立并实施“学生-学徒-准员工-员工”四位一体的人才培养模式。该专业与企业合作共建了新媒体应用项目工作室和网络空间安全创新人才培养工作室，市级课改课题《基于中职学生发展核心素养的校企合作工作室实践探索》顺利结题。课程开发方面，市级《微官网营销与运维》精品课程开发中，市级在线开放课程《网络组建与网络互联》验收，市级网络课程《常用电子设备入门》正式上线。学生在中国技能大赛第46届世界技能大赛上海市选拔赛“信息网络布线”项目中获得2个优胜奖，在2020新华三杯全国大学生数字技术上海赛区大赛中获得4个三等奖。

西餐烹饪（上海市示范品牌专业）2020级学生试点现代学徒制。该专业人才培养目标清晰明确，以培养和提高学生的实践能力、创新能力、就业能力为核心，重视学生职业素养的养成，强调厨艺、厨德、厨心的有机统一；专业课程体系建设作为示范性品牌专业建设的核心任务，开发课程标准、校本教材、市级在线课程，发挥示范辐射作用。学生在中国技能大赛第46届世界技能大赛“烹饪”项目选拔赛中获得1个优胜奖，在第八届上海市“中华杯”职业技能竞赛"裱花蛋糕"、“简易商务套餐”、“中式面点制作”、“意大利菜肴制作”项目比赛中获得3个二等奖、4个三等奖。

3.2.5重视科研项目引领，加快专业课程建设

2020年，《创新与发展黄炎培德育思想的行动研究——以中华职业学校为例》和《中等职业学校特色班级文化建设研究——以中华职校中高职贯通班（影动专业班）为例》2个课题获黄浦区第十三届教育科研成果三等奖；课题《数学软件Geogebra在中职数学教学中应用的探索》获“2019年黄浦区青年教师教育教学研究课题成果”三等奖；市级课改课题《基于中职学生发展核心素养的校企合作工作室实践探索》顺利结题。7篇教师教科研论文获市、区级奖项。

10个课题立项：《基于职校实训基地的中小学生职业启蒙课程体系建设研究》获市级教育科研一般项目立项并完成了开题。《“互联网+”视阈下中高职贯通空乘专业民航英语课程的赋能策略研究》《聚焦市场与学情的体验式<西餐厨房英语会话>教材开发应用研究》《融通专业的高中语文任务群教学方案设计——以视觉传达中本班为例》3个课题获区级课题立项。《基于学生综合素质提升的中华文明礼仪课程的开发与应用研究》获中华职教社立项。《现代学徒制企业课程<数据可视化>的课程建设与实践探索》《工匠精神视域下影视动画专业中高职衔接的策略研究》2个课题获市职教协会立项。《穿戴设备K-Coach在高尔夫技术教学中的应用探索》《“一带一路”背景下<航线地理>课程学岗对接的教学设计研究》2个课题获区青年教师课题立项。《基于学生创新创业能力培养为目标的创新创业教育体系的研究与实践——以中华职业学校为例》获区级创新教育研究项目立项。

校本教材《原料基础加工》通过市级内涵建设专项评估验收；校本教材《西餐主菜制作》《动画速写》在上海市中职第五届校本教材评比中获评“优秀校本教材”。

3.2.6推进教学工作诊断与改进，加强质量监控

质量保证内部监控：实施年度报告制度，按专业和教研组梳理2019学年建设情况；对线上教学情况进行了调研，完成学生和教师两份报告，被调研老师、学生分别达146人次和1092人次；委托第三方对中高贯通影视动画专业和空中乘务专业历届毕业生培养质量开展了跟踪调查；对2020届毕业生培养质量开展跟踪调查，收集学生职业发展情况和人才培养质量，调查有效数据463位毕业生、430位毕业生家长、18家用人企业，完成一份总报告和两份分报告（计算机网络技术和中餐烹饪与营养膳食专业）；启动学校教学工作诊改之教学质量管理应用平台的建设。

质量保证外部监控：完成2019年度质量年报和数据采集，完成2020年中等职业学校专业设置管理系统填报、2020 年全国职业院校评估数据采集和填报，完成2019学年度办学绩效自评报告、2019学年上海市中等职业学校教学工作自我诊改报告。

学生综合素质评价：学生综合素质评价系统的填报工作涉及学生在校（学业成绩、社会活动、考证获奖、日常行为规范等）全方位的信息，涉及每个学生今后的升学与就业，学校各相关部门协作，不断优化与规范工作流程，提升工作品质，4月顺利导出2020届毕业生综评报告。

3.3 教师培养培训

我校教师专业发展总体目标：努力建设一支“爱岗敬业、务实勤业、博深精业、开拓创新”、符合我校教育发展需要、具有未来眼光的研究型教师队伍。学校以“师资队伍建设规划”引领教师专业化发展工作，确立目标任务，制定措施，将不同发展阶段的教师分为适应型教师、完善型教师、成熟型教师、骨干型教师、专家型教师五个层次，制定不同的发展目标，以任务驱动进行培养，形成师资队伍的梯队建设。

学校高度重视发挥思政课的育人主阵地作用，加强思政课教师队伍建设。为教师参加市级课程、区级共享课程、市级职教骨干教师和职教集团等各级各类培训提供支持。面向全体教职工开展了《中华民族伟大复兴史上的三大里程碑》“四史”主题教育学习辅导；面向全体教师开展了《构建和谐的师生关系》《科学防疫，共筑安全》《线上线下混合式教学能力提升》《课程思政的设计与创新》《“一平三端”激活课堂功能应用》《基于混合式课堂的轻应用分享》线上校本培训；面向班主任开展了《疫情下的家校沟通》专题系列培训。3名教师参加市级企业实践培训。2名新进教师参加市级见习教师培训，4名区骨干教师传帮带开展专题培训，助力新教师成长。

名师工作室发挥师资培养的引领作用。杨海大师工作室以中餐烹饪与营养膳食专业师资培养、课程建设为重点，承匠心、铸匠心，开发了校企合作教材《上海风味冷菜制作》。4个校级名师工作室朱莉（西餐烹饪）、刘广宏（中餐烹饪）、方斌（计算机网络）、王平（班主任）组织展开教学交流研讨，外请专家讲座和指导，组织专业技能汇报展示活动。主要建设成果：完成校本教材《西餐厨房英语会话》、校园内涵建设《原料基础加工》校本教材通过市教研室验收、“现代学徒制企业课程《数据可视化》的课程建设与实践探索”课题立项上海市职业教育协会2020年度一般课题、汇编班主任文集。

2020年，教师获得个人荣誉50多项，有全国职业院校技能大赛教学能力比赛三等奖，上海市中等职业学校教学能力大赛特等奖，上海市中等职业学校第八届教师教学法改革交流评优1个一等奖、2个二等奖、2个三等奖，黄浦区第十四届校园影视评比3个一等奖、1个二等奖，上海市中职校体育与健康课程德育教学案例征集与评选一等奖，上海市“普陀杯”班主任基本功系列赛高中组三等奖，“璀璨星光”校园文化系列活动《面对面》课程教学设计一等奖，第二届黄浦区“创业之星”创业计划大赛“优秀创业辅导老师奖”等。

3.4 规范管理情况

学校重视制度建设，坚持依法治校，用制度管人，规范学校教育教学和行政管理工作。党员干部勇挑重担、甘于奉献，教职工团结向上、爱岗敬业，认真践行“敬业乐群”的校训，形成了良好的校风、教风和学风。

科学决策，民主管理。学校制定了“十三五”发展规划，确立了“文化立校、管理治校、特色兴校、质量强校”的发展策略。实行校长负责制，充分发挥党组织的政治核心作用和教代会参与民主管理、民主监督的作用。明确界定校内不同事务的决策权，明确决策机构的职权和议事规则，设有校内重大事项的集体决策和论证评估机制，例如教代会讨论机制、校务会讨论机制、校务公开机制、“三重一大”制度等。凡涉及学校教育改革、发展和稳定，关系全校教职工、学生切身利益的重大问题都广泛听取意见，严格做到规范化、制度化、程序化，以保证决策过程的科学民主和结果的公正合理。对学校的重大决策、重要干部任免奖惩、重大项目安排和大额度资金使用事项做到由校务会议以会议形式集体讨论决定，“一事一议”、“一事一备”。对于重大决策，建立了决策前公开征求意见、决策公示的监督制度。此外，学校还充分发动工会、家长委员会、学生、社区代表参与学校的民主管理和决策。

规范管理，创文明校园。牢固树立“安全第一、预防为主”的理念，完善校园安全管理制度，落实对学生教育与管理的法定职责，注重对师生的安全教育，建立了学校安全风险防控机制和安全事故应急处理机制，认真做好生命财产、饮食卫生、疾病防控、信息网络等安全管理工作，做到物防、技防、人防落实到位。食堂执行“6T”管理，宿舍实行半军事化管理，网络信息安全实行校文宣处、信息中心双重监控管理。引入财务软件，加强对专项资金使用的过程性管理。加强学生公民意识教育，培养法治观念和法律意识，建设安全文明校园。积极参与黄浦区创建全国文明城区活动，推行垃圾分类，积极创建2019-2020上海市文明校园，加强师生社会公德、职业道德和家庭美德的培育，弘扬社会主义核心价值观，构建文明和谐校园、师生的乐园。

3.5 德育工作情况

重视学生身心健康和家庭教育指导。上半年，面向全体学生和家长下发《抗疫期间学生及家长心理防护手册》、《给自己带上一副“心理”口罩》告知书，开展心理健康宣传教育；对全体班主任开展“疫情下的家校沟通”系列专题培训；组织各班级召开线上“战疫”主题班会，加强班级心理健康同伴教育。班主任加强家校沟通和班级线上管理，为防疫期间学生网课学习给予班级管理保障。开展冬季锻炼月活动，增强学生体质健康。家长学校举办了“疫情下家庭亲子关系”“解码青春期”、“关注与青春期孩子的正向接触” “恰逢青春期—00后的心理解读”、 “如何培养孩子的社会适应能力”、“电子产品背后的情感疏离与失控”、“做优秀父母的三个法宝”七场线上培训，参与学生家长约1800人次。学校形成“修身齐家”特色品牌，成功创建上海市家庭教育示范校。

重视普法教育。组织开展《上海市中小学师生公共安全知识在线竞答活动》、“学宪法、讲宪法”主题教育等线上线下系列法制教育活动；组队参加“黄浦区高中学生法治辩论赛”，学校获得优秀组织奖；赴黄浦区检察院开展学生法治校外课堂活动，邀请黄浦区检察院未检科检察官开展禁毒专题法制讲座；将十八岁成人礼与国家宪法日相结合，引导学生做知法、懂法、守法、用法的好公民。

文化浸润，以美育人。组织礼仪教师编制《中华职业学校学生仪容仪表规范手册》，拍摄“校园礼仪操”教学视频，在正常复课后，全校重点开展仪容仪表教育，结合新编礼仪操视频开展每周礼仪操训练评比；开展“温馨教室”评比；组织开展了“2020年毕业季”活动，特殊抗疫时期给为所有离校学生留下美好校园回忆。

校园活动，以文化人。在不能去校外基地开展军训的情况下，在校内组织开展了入学教育，为新生入校后的教育教学活动打下良好基础；组织学生参加第十七届上海市中学生时政知识大赛获4个二等奖、4个三等奖和中职组团体优胜奖；组织学生参加2020年上海市中等职业学校“文明风采”活动和2020年黄浦区学生艺术节、上海市学生绘画书法摄影作品比赛活动，共选拔申报提交学生绘画、手工、摄影、职业生涯规划、舞台类等作品60余项；复课后，16个学生社团开展活动，参与学生450余人，多个社团在区级、市级比赛中获得优异成绩。

专业学习，德育渗透。如影视动画专业的师生“用画笔致敬逆行”传递着温暖与深情，在这场没有硝烟的“战疫”中彰显中华学子的使命与担当；烹饪专业举行了“我做饭很猛”免费午餐公益活动校内选拔赛，关注并帮助国家贫困县儿童免于饥饿、健康成长。

一心双环，团建树品牌。2020年，学生团委加强了每周升旗仪式的教育功能，结合时事面向全体学生切入主题教育活动；加强了团学干部培训、班长班团例会，培养优秀学生干部；还开展了入团仪式、团建活动、主题团日活动、团课学习等团活动，举办了“毅行六十里、逐梦在中华”徒步活动、“爱创集市”义卖活动、“做最好的自己”颁奖礼等学生活动，在25个志愿服务基地进行59场志愿服务、参与学生458人次。“毅行六十里， 逐梦在中华”荣获上海市职教系统校园文化建设“优秀项目”。

3.6 党建情况

党支部这一年来在黄浦区教育党工委的领导下，全面落实区教育党工委布置的各项工作任务，落实“四史”学习教育活动，制定《中华职业学校开展“四史”学习教育的实施方案》，不断深化对“不忘初心、牢记使命”的认识和理解，坚持以习近平新时代中国特色社会主义思想为指导，增强“四个意识”、坚定“四个自信”、做到“两个维护”。以党建促改革，强化党风廉政建设工作，不忘初心、砥砺奋进，打牢思想根基，激发使命感，增强责任感，不断把党支部建设成为教育党员的阵地、团结群众的核心、攻坚克难的堡垒。

推进“两学一做”学习教育常态化、制度化，开展 “四史”学习教育。党支部充分利用主题党日、党员大会开展组织生活、进行党的教育、处理党务工作、参加服务师生等活动；组织全体党员自学《党章》《习近平新时代中国特色社会主义思想学习纲要》《习近平谈治国理政》（第二、第三卷）《中华人民共和国简史》《改革开放成就上海》等。

强化学习交流，打牢思想根基。发挥学校网络平台、学校微信公众号、APP等媒体的作用，用好“学习强国”APP、校园网上的“党务公开”、微信群“党建在线”进行宣传引导、互动交流，及时有效地传递党的重大事件和信息、阐述党的大政方针、讲述红色故事、宣传先进典型。夏添书记为全体党员做了题为《学习十九届五次全会精神体会》、《新中国社会主义建设历程》等专题党课；黄浦区党校王绍基老师作了《中华民族复兴史上的三个里程碑》专题报告；老党员退休教师谢朴园同志为学校中心组同志和全体党员作了二次学习党史专题讲座。党员交流学习体会心得16人次（“从百年校史看职教改革”、“看改革开放史”），全体党员前往红色教育基地金山卫抗战遗址纪念园进行主题党日参观活动。

加强组织管理，促进队伍建设。抓好制度建设、阵地建设、台账建设，严格落实“三会一课”、“主题党日”、党员民主评议、民主生活会等制度。党支部充分发挥战斗堡垒作用和党员先锋模范作用，以党建引领助推学校教育教学各项工作开展，注重发挥教职员工中的先进事迹、挖掘教职员工中的先进典型等在意识形态工作中的引领作用。本年度完成一名预备党员转正工作；接受黄浦区教育党工委对学校党支部落实“四个责任制”专项巡查。

深化廉政教育，完善依法治校。按学校章程办学，不断完善现代职业学校制度，规范学校教育教学和管理工作，用制度管权、按制度管事、靠制度管人。认真落实党风廉政建设责任制，按照学校负责人落实“主体责任”、“第一责任人”，班子成员落实“一岗双责”责任的要求，学校所有干部均签署廉政建设责任书，加强党的纪律建设、作风建设和廉政建设，严格遵守中央“八项规定”， 严格执行“三重一大”议事决策制度。

以党建带群建，发挥各方力量。坚持以法治会，积极引领、组织和支持工会开展各项工作，充分发挥职能，积极开展群众性文体活动，努力创建思想之家、民主之家、温馨之家、快乐之家。积极引领、组织和支持教工团等团体履行职责、开展活动，今年教工团完成了换届改选工作；党支部主动关心民主党派开展工作，积极支持民主党派的各项活动，邀请民主党派代表参加党员参观党员考察活动，学校在作出重大决策之前，认真听取民主党派成员的意见和建议，充分发挥民主党派成员的作用。与两个社区居委会、一个单位（瑞金康复医院）建立党建共建单位；党员教师和学生代表作为共建单位积极参加教师公寓大楼文化节等有关活动。

4、校企合作

4.1 校企合作开展情况和效果

学校开展校企合作项目的基本原则是“立足专业，需求导向，互利共赢”，通过制度保障、资金支持、部门协作推进，各个专业梳理和挖掘现有资源、立足自身建设与发展的需求点，选择适合的企业、采用不同的方式进行合作。

学校已与48家企业建立了校企合作的长效机制，成立了多个符合专业特色的校企合作基地，在专业培养定位、教育教学资源建设、师资队伍培养、教育教学质量评价等方面等方面进行了深入合作，切实增强学生的专业技能和实践能力，实现学校与企业合作共赢的目标。同时，企业配合学校做好毕业生培养质量跟踪调查，参与到学校教育质量评价体系中。2020年，现代学徒制学生数31人，合作企业接收教师实践数3人。

4.2 学生实习情况

学生实习情况整体良好。面对2020年突发的疫情，学校及时安排学生停岗返校，学校和实习企业沟通后，将线上实习转为一部分的企业线上课程。学校认真做好实习学生的管理工作，注重培养他们的诚信意识，提高实习就业的稳定性；积极收集就业信息，提供周到细致的就业指导，努力开拓就业空间；组织优秀毕业生回校做报告，激励在校生努力学习专业技能，为走上社会打下坚实基础；对实习学生进行专项管理、专人管理、定期返校、及时走访，要求学生做好实习期间的学习情况记录，及时处理突发事件。

学校对实习生的管理工作得到了企业的一致好评。经抽样调查了解，98%左右的学生认为学校所授知识和技能能满足岗位需求，在实习过程中自我感觉在经验、人际关系、能力和自信等方面有所欠缺。实习企业普遍反映学生在劳动纪律、工作态度等方面表现较好。企业希望实习学生在主动服务意识、应变能力、抗压能力等方面有所提高。

4.3 集团办学情况

学校是黄浦区职教集团和上海市旅游职教集团的成员，充分利用集团资源，建设学校“双师型”教师队伍，加快课程改革。组织教师参与集团层级培训、技能大师工作室活动、下企业实践等，引入“企业认知课程”、PVQC专业英语词汇国际认证课程，在指导下建设中职创业指导中心和区域职业体验中心等。

5、社会贡献

5.1 技术技能人才培养

学校重视高素质服务型人才培养工作，及时总结经验，积极探索创新，为学生未来成长打下坚实基础。学校全面推进素质教育和工匠精神教育，广泛开展专业教学实践、生活实践、社会实践等教育活动，培育情商，提升学生学习能力、专业能力、处事能力、合作能力，努力把学生培养成为具有良好思想道德品质、熟练的职业技能、善于创业竞争的高素质劳动者。

抽样调查企业，均对学校的实习生及毕业生情况表示满意，总体满意度100%，企业认为我校学生劳动纪律、工作态度等方面表现较好，具有很强的可塑性，均表示愿与学校保持长期且更深入的合作关系。

学校专业特色鲜明，学生技能成绩突出，办学成效显著，综合实力逐步增强，学生、家长和社会满意度不断提高。2020年，学生获得区级以上奖项130多个。

5.2 社会服务

学校建有上海市三星级烹饪开放实训中心，设有2个全国行业企业培训中心即中国烹饪协会“国际烹饪技艺交流中心”、日式料理调理培训认证中心，2个市级行业企业培训中心即上海市餐饮烹饪行业协会“上海餐饮国际培训中心”、对德厨师培训考试中心，盘扣、茶艺、海派编织、剪纸、衍纸5个非物质文化传承点，1个职业技能鉴定所“市第34国家职业技能鉴定所”，1个与企业共建职工培训基地即上海市技师协会咖啡专业委员会中华职业学校培训基地。

2019学年，学校开展国家职业资格证书培训59人次、职业技能鉴定5762人次、其他职业培训820人次（其中政府委托项目20人次、公益类培训20人次）、“日式料理专项能力”培训147人次、开展社区服务287人次，为本市行业系统提供培训数量30人次，接待各初中校学生体验200余人次。

疫情期间，推出了《果酱画制作》《高尔夫下场那些事》《夏日色拉制作》《企鹅标志LOGO设计制作》4门线上体验课程，500多位中小学生参加了线上体验活动。

学校完成了国家人社部西式面点师、西式烹调师国家题库的开发工作，通过终审；承担了黄浦区对口援建的青海省果洛州学员为期12天的烹饪职业技能培训，承担市总工会与青海省总工会举办的拉面技能大赛，还承担区招办布置的事业编制招录、社工招录考务工作。

5.3 对口支援

学校承担了中华职业教育社“同心工程”毕节项目的对口支援工作。2018学年来校学习学生18名，2019学年13人，2020学年25人。学校对其实行“三免一补”政策（学费、书簿费、住宿费全免，每月予以生活补助），精心安排其学习、生活。学生满意度100%。

5.4 服务抗疫

学校成立由校长、书记担任组长的新冠肺炎疫情防控领导小组和工作小组，全面对接落实防控工作要求，明确各行政职能部门职责分工，确保责任到岗，任务到人，加强组织协调和部署推进，确保各项措施落实。完善疫情防控各项制度；及时排摸师生健康状况；认真执行 “日报告”、“零报告”制度；制定隔离工作方案及发热人员应急处置流程；从实战角度加强人员培训和应急处置演练；对师生开展健康教育、心理疏导；对家长做好家庭教育指导；严格校门管理；制作三色胸卡，做好分批就餐管理；严格晨午检、健康巡检、留观病人处置、因病缺课缺勤排查、就诊卡信息汇总上报；备足防疫物资，保证口罩、消毒用品和防护用品充足；对学校的公共区域、场馆教室进行定期消毒。

制定符合学校实际的开学工作方案，严格执行开学条件评估，合理确定开学时间。上半年，3月2日起全体学生实行线上教学；4月29日起全体学生实行单双周交替到校上课和在家上网课。下半年，9月1日正式开学，全体学生继续实行单双周交替到校上课和在家上网课；10月9日起，全体学生恢复正常到校上课。

加强文化宣传，助力疫情防控。根据疫情防控要求，做好返校复学校园各项防疫制度、处置流程、安全提示，提高学生防疫意识，营造安全教育氛围。通过学校微信公众号、官方网站、网络工作群等形式，加强对疫情期间学校各项工作、疫情防控相关知识等内容的宣传，及时更新校园新闻和学校动态。在疫情常态化下，牢固树立“安全第一、预防为主”的理念，筑牢校园疫情防控和安全管理屏障，物防、技防、人防落实到位。

6、举办者履职

6.1经费

区政府依法给予足额的办学经费。2018年办学经费收入总量8607.36万元，其中市级财政教育经费投入85.65万元，区结算财政性经费为8023.07万元，非财政经费为498.64万元。2019年办学经费收入总量8725.34万元，其中中央财政教育经费投入49.06万元，市级财政教育经费投入250万元，区结算财政性经费为7945.58万元，非财政经费为480.7万元。

6.2 政策措施

2019年12月，上海市人民政府办公厅关于印发《上海职业教育高质量发展行动计划（2019-2022年）》的通知，内容如下：

科学合理确定中等职业教育功能定位和中职学校发展走向。坚持技术技能人才贯通培养的主流方向，打破中等职业教育自成一体的封闭发展观念和办学格局。把进一步做精作为中职教育发展的重点，集中资源聚焦水平和质量提升，实现中等职业教育集约化、优质化、精品化发展。

动态优化专业结构布局。对接上海产业地图，优化职业教育专业布局，引导学校加强区域有需求、行业有地位、国内有影响的专业（群）建设。加紧布局人工智能、生物医药等战略性新兴产业与先进制造业，以及家政、养老、护理、学前教育、酒店管理等民生事业领域和现代服务业领域的相关专业。

建立健全“X证书”体系，为推进“1+X”证书制度改革奠定基础，探索逐步将取得职业资格证书或技能水平评价证书，作为各级职业院校学生毕业的必要条件。

选取技术性、实践性较强的专业，建立100个现代学徒制试点专业，推动学校招生和企业招工相衔接，明确学生学徒“双重身份”，强化学校和企业“双主体”实施。推动企业招录新员工后积极开展岗位技能培训和企业文化培训。

7、特色创新

案例1：高尔夫挥杆技术信息化教学案例

项目简介

本次教学内容为《高尔夫挥杆技术基础——90（60）码定距击球》。在教学中依据中职生的心理和认知规律，采用练战结合的方式。借助室内仿真模拟系统，实现人人参与，时时可练，同时，仿真模拟系统还能即时反馈击球距离、高度、方向等技术指标，球球可测，实现学生自查自纠；借助高尔夫视频分析软件，通过视频慢放，画线分析，实现与标准动作的比对；借助压力毯测试设备，可直接观测到挥杆时身体压力移动的路径，实现错有证，纠有法；运用K-Coach穿戴设备，学生可根据自身的站姿、释放、运动顺序等错误点，选择相应的专项改善练习方式，在设备的语音指导下，形成肌肉记忆，做到固化正确动作；借助雷达测试仪，精准测试出球的飞行轨迹、杆面角度、杆头速度等详细数据，实现挥杆数据随时随地检测，促进技能实战运用能力的提高。

综合运用以上信息技术，方便师生快速诊断、评析技术动作，开展精准训练，提高动作的纠错效率，促进技能有效提升，学生考证通过率达到100%。通过正直高远，德技共育让学生不仅能掌握高尔夫挥杆的技术技能，还能塑造新时代学子积极健康的价值观，促进高尔夫职业人的养成。

特色与创新

大目标分解成小目标，助力学生阶梯成长。90（60）码打进目标范围一步到位太难，为此，以目标为导向，将目标分解，设置了跨小步、多迈步的递进式学习任务，从任务一的挥杆击球——30码过线开始，逐步增加距离，缩小落点宽度，完成打远、打高、打直、打正的要求，最终实现90（60）码打上果岭的目标，在此过程中，学生通过不断地完成小目标，最终实现大目标，使学生尝到成功的喜悦，继而产生更大的动力去实现下一阶段的目标。

技术体能个性化训练，助力技能快速提升。根据击球数据的统计分析，学生明确各自在技术和体能上的不足之处，教师根据学生学习水平、运动能力、学习习惯设置针对性的改善练习内容，提供徒手、辅助器材、设备仪器等不同训练方法，因材施教，个性化训练，帮助学生达成各自的练习目标。通过一练、二练、三练循环往复地练习，练战结合，不断提升学生的挥杆技能。

教学科研双师型共进，助力教师专业成长。团队教师运用K-Coach穿戴设备、压力毯、雷达等信息技术开展教学，其《穿戴设备K-Coach在高尔夫技术教学中的应用探索》在地市级研究课题中立项，并先后获得高尔夫教练员证书，“双师型”教师达到100%，提升了专业教学能力和课题研究能力。

产教深度融合共赢，助力校企一体化育人。“把学生当做准员工培养”，企业教师带着企业文化、用人标准进入课堂，以实际工作任务开展教学，传授经验，培养学生一线岗位工作能力与素养。课后，企业向学生提供助理教练员、球童实践岗位，学生可通过志愿者服务，锻炼岗位工作能力，提升综合素质。

案例2：毅行六十里 逐梦在中华

“毅行六十里，逐梦在中华”活动创办于2009年10月，至今已成功举办十二届，深受广大师生和家长的支持与喜爱，凭借着较强的参与性和普及性，成为我校乃至黄浦区特色品牌校园文化活动。徒步活动开展旨在倡导绿色健康的生活方式，展现我校学子的青春风采，磨砺学生意志力、自信心、体魄，增进师生、亲子感情交流，让每一位学生获得成功感，为学生终身发展和幸福人生奠下坚实的基础。

徒步全程设定五个站点，分别为中华职业学校起始站点、南丹路站点、七宝地铁站站点、丽茵别墅站点，终点站为佘山地铁站。起始站点出征仪式，终点站横幅签名并合影留念，为活动营造良好的氛围。我们鼓励坚持到底，同时也请每位参加者可根自身的体质情况，制定个性化的目标，做出理性的判断和选择。

徒步活动每年都会更新完善徒步方案，方案主要包括活动主题、时间、参与对象、线路情况、活动任务、志愿者人员安排以及特殊情况预案的制定。活动中实行以班级、小组为单位，分别由相应班主任监管负责的原则。若发现有异常情况的同学，及时联系和安排卫生老师对徒步者采取有效的应急措施，防止病情加剧和蔓延。

活动提高学生了社交能力，户外活动融入了互相学习、共同成长的理念，增加了同学们交流的机会以及提高了遇事应变能力，形成快乐和谐的群体氛围；培养学生团队精神，从处理随时突发的情况，到队友之间的鼓励支持，同学们在一次次的实践中不断磨合，建立起一支默契、友爱的团队，从中找到成就感和归属感；增强抗挫能力，脚上磨出水泡，疲劳，走到终点对每一位徒步者的抗压、受挫能力提出了挑战；加强亲子沟通，学校积极引导家长与孩子共同积极参与，在徒步过程中学会感恩、理解、互爱、形成家庭教育动力和家校共育的合力；培养环保意识，徒步者抱以“用双腿丈量地球，用心来感悟生命”的理念来感悟生命、保护生态环境，进一步增强全校师生环保意识，牢固树立了保护环境从我做起、从身边小事做起的思想；培养终身体育，将进一步激发广大师生主动参与运动的热情，让更多的人享受到徒步运动带来的健康和快乐，树立终身运动的观念，才能在整个生命周期当中更好地应对生活、工作和学习。

8、主要问题和改进措施

8.1专业调整和结构优化迫切

学校以现代服务业为核心的航空旅游类和文化创意类两大专业群，现有招收14个专业方向，门类过多，部分专业规模过小，教育资源分散。通过专业调整与结构优化，对接上海、黄浦产业地图，利用好职教集团资源、企业资源、社会资源，充分调动发挥好专业群的优势，以优势专业建设带动其他专业建设，聚焦质量提升，实现专业优质化、精品化发展。

8.2 教师队伍与学校专业发展不匹配

近年来，新教师成长很快，但是老教师退休也不少，学校师资队伍依旧存在专任教师中高级职称教师比例不足，专业教师占专任教师的比例过低，不同专业专业教师发展不平衡的问题。学校师资队伍建设规划需进一步确立目标，通过名师队伍建设、双师型教师培养、中青年骨干教师培养等措施，助力教师专业发展和业务水平提升，完成师资队伍的梯队建设。

8.3 专业内涵建设与上海职业教育高质量发展要求有差距

加强专业建设的顶层设计，重视专业人才培养方案制订和调整。专业建设委员会吸收行业企业专家、教科研人员、一线教师和学生（毕业生）代表，充分调研区域经济需求和用人单位需要，调研毕业生培养质量和在校生学情，分析产业发展趋势和行业企业人才需求，明确专业面向的职业岗位（群）所需要的知识、能力、素质，共同协商调整专业人才培养方案，合理构建课程体系、安排教学进程，明确教学内容、教学方法、教学资源、教学条件保障等要求，培养与当代社会人才所需的基本素养相匹配的合格劳动者。以《上海职业教育高质量发展行动计划（2019-2022年）》提出地产教融合试点、“1+X”证书制度改革、现代学徒制试点等为契机，抓住机遇做精、做强专业。

9、愿景展望

学校将继续秉承黄炎培先贤“使无业者有业，使有业者乐业”的办学宗旨和“敬业乐群”的校训，遵循 “双手万能，手脑并用”、“做学合一”的教学原则，坚持“金的人格、铁的纪律”、“强的技能，美的形象”的育人理念，努力培养高素质劳动者和技术技能型人才。学校将继续推进“文化立校、管理治校、特色兴校、质量强校”发展战略，擦亮“中华职业学校”这块金字招牌，不负先贤们的办学初心。

中华职业学校

2021年1月