我校的专业构成：中餐烹饪、西餐烹饪、酒店服务与管理、旅游服务与管理、商务外语、计算机平面设计、计算机网络技术、航空服务、休闲体育、影视表演、美术设计与制作等。

    有10余家五星级酒店为我校烹饪和酒店服务等专业的毕业生提供了实习就业的岗位，如：金茂凯悦大酒店、西郊宾馆、新锦江大酒店、华亭宾馆、新天地朗廷、安达仕酒店、万豪、万怡、王宝和大酒店等。东方明珠、上海博物馆等单位也向我校旅游服务与管理专业、商务外语专业、航空服务专业的学生提供的实习就业岗位，春秋航空作为我校航空专业的合作办学企业，每年招收我校学生成为旅游部及航空服务部的员工。休闲体育专业的学生也纷纷被各大高尔夫俱乐部聘用。等等。

   这些企业都是学校常期合作的学生实习、就业基地，对我学生都给予充分的肯定和高度的评价。每年都会有一定数量的毕业生到这些企业就业。他们在工作中体现出良好的职业素养，在工作中能够有吃苦耐劳的精神，尊敬师长，勇挑重担，虚心向师傅学习技能，并表现出很强的责任心，认真按时按量完成带教师傅交给的各项工作，不计较个人得失，全身心投入到实习锻炼中去。企业非常看中我们学校的特色礼仪训练，服务类专业的学生也将在学校学习到的礼仪规范动作运用到工作中，用规范的职业行为为顾客、旅客、乘客提供优质服务，为企业赢得社会认可，得到了各类企业的一致赞扬。

    为了深入了解社会及企业对人才规格的需求，促进学校各专业教学的发展，学校每年都会安排部分教师进企业参加实践学习，有五星级酒店、旅行社、航空公司等等，我们的老师在企业中展现出良好的职业风貌，完全按照企业的规章制度进行学习、实践、体验，老师们多看、多想、多问，充分了解行业需求，为教育理论与实践操作的结合提供有力的保证。