黄浦区教育系统月末教工沙龙(西点制作)启动
如何以创新的形式来丰富教职工的业余生活,提升教职工的职业幸福感?黄浦区教育工会在2013年的工作谋划中,为教职工们搭建起每月一次的月末教工沙龙,让有着共同兴趣的教工们一起学习、一起交流、一起收获。由中华职校承办的“黄浦区教工西点制作沙龙”活动于2013年4月26日启动了第一次活动。
DIY已经成为了时尚的标志,它讲究的是个人的创意,考验的是每个人的动手能力。在中华职校西点实训室中举行的“黄浦区教工西点制作沙龙”则迎来了诸多喜欢厨艺生活的女教师们,教育工会李敏主席也亲自到场关心沙龙活动情况。女教师们个个系上了围裙俨然就是点心师。在范老师的指导下,她们尝试着调制面团,从她们的手法中就能看出个个都是高手,熟练程度非比一般,揉捏出的面糊都有模有样的,裱花成型都个个在行,烘烤出的海苔薄饼带回家也一定能受到家人的青睐垂涎的。