餐饮服务教研组长——金斌老师
发布时间:2011-05-25 来源:

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1996年至今,在卢湾区初级职业学校和中华职业任教。

2001年12月出版《上海国宾菜》。

2008年10月获得挪威海产中国烹饪学校技术大赛,上海赛区团体优秀奖。

2009年4月上海市“星光计划”烹饪团体第一名、个人一等奖二名、二等奖一名、热菜第一名、第六名,雕刻二个并列第一,冷盆第一、第四名。

2009年8月全国职业学校技能大赛(中职组)烹饪二等奖一名、三等奖三名。

2009年参与编制校西式烹饪校编教材。

2009年9月获卢湾区社区先进个人。

2009年12月获上海市中等职业学校食品与烹饪专业中心教研组成员。

2010年8月全国职业学校技能大赛(中职组)烹饪二等奖一名、三等奖一名。

2010年8月获上海市骨干教师证书。

2010年12月获全国骨干教师证书。

2010年获得中式烹饪高级技师和中式面点高级技师。

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