6月21日，上海市第一届职业技能大赛闭幕式暨颁奖典礼在上海汽车会展中心举行。本次技能大赛以“技能造就美好未来”为主题，结合世界技能大赛各项目比赛要求,历时两个月，共设置了109个正式比赛项目，吸引了1122名选手同台竞技，是上海市规格最高、规模最大、项目最多的综合性赛事。我校21级西餐烹饪1班戴博恩同学荣获上海市第一届职业技能大赛烹饪（西餐）项目铜奖。

去年9月，戴博恩同学参加第二届全国技能大赛上海选拔赛烹饪（西餐）项目，经过激烈的比拼，以第五名的成绩进入上海集训队。

每一项技能掌握和提高的背后都必须付出辛勤的汗水。秉持着“熟能生巧”的理念，戴博恩同学日复一日的训练刀工和技法，通过数量的积累和时间的打磨，收获颇丰。

备赛上海市第一届职业技能大赛，他与教练王晶晶老师、蔡永良老师一起仔细研究赛事技术文件，制定科学的训练计划，反复钻研菜肴制作的技术点和呈现方式，将日常训练和模拟比赛相结合，提升了综合能力。

学校高度重视技能人才培养工作，为青年学子搭建起展示精湛技能、切磋提升技艺的舞台，助力莘莘学子实现技能成才的梦想，推动职业教育高质量发展。