本网讯:7月6日来自东光明中学、天山初中、交通大学附属小学、市北初级中学、上海理工大学附属初级中学等十七所中、小学共计38位学生来到中华职业学校烹饪实训中心(上海市中小学生职业体验活动基地)参加“快乐西点”实践活动,学生通过老师的指导不仅掌握了蛋糕的制作工艺也从中了解到一位西点师的职业行为规范。
指导老师开始指导学生进行做蛋糕的前期准备工作
刘国强老师,是本次实践活动的指导老师之一 ,也是我学校一位优秀的烹饪大师,
由他指导的学生曾多次在各项烹饪比赛中获得殊荣。
“快乐西点”以快乐引导学生学习,以兴趣激发学生潜能。
看她们认真的样子,多像是位西点师在烘培自己的作品呀。
多么诱人的蛋糕啊!不想来一口么?