我们身边有这样一群人,他们失去了健全的智商,却仍然对生活充满了热爱,他们从不畏惧智障加给他们的痛苦,唯一渴望的就是与普通人一样触及自己小小的梦想,可是由于智障,有时让他们在生活的道路上举步维艰……
2015年6月5 日下午由民建普陀区第二支部和中华职业学校烹饪开放实训中心联合举办以“关爱残疾人,体验职业魅力”为主题的公益专场活动在中华职业学校烹饪开放实训中心拉开序幕,倡导全社会为智障人奉献爱心。
“关爱残疾人,体验职业魅力”公益专场活动的目的是伴随第25个全国助残日,通过举办主题公益专场活动,让智障学员走出“阳光之家”体验西点师的职业魅力,锻炼动手能力,享受DIY的乐趣。
下午1时由民建普陀区委第二支部成员、普陀区长寿街道“阳光之家”老师及上海万邦关爱服务中心工作人员带领“阳光之家”的42名智障学员,来到中华职业学校烹饪开放实训中心参加DIY活动。他们受到了实训中心领导和老师们热情接待,实训中心领导组织学员参观西点实训场地和设施设备,体验西点生产工作环境,并派出多名专业老师向智障学员讲授了制作蛋糕的配料、制作、烘焙工艺和安全事项。专业教师亲力亲为手把手地耐心示教,还安排民建成员与“阳光之家”学员一对一结对,携手合作制作蛋糕。学员们个个兴趣勃勃,专心一致投入到蛋糕配料、半成品制作、烘焙的过程中。当学员们高兴地看到了自己亲手做出来的蛋糕,品尝了自己亲手做的蛋糕,个个露出了欣喜的笑容和喜悦神态,老师们也表露了由衷在欣慰。
学员们通过本次共同学习制作蛋糕,体验了西点师的职业魅力,享受了DIY的乐趣,提升了他们融入社会的能力。同时也展示了他们自强不息的风采。