毕业：上海市徐汇区业余大学
职业资格：中式烹调师（高级技师/一级）、烹饪专业教研组长 烹饪学科牵头人
承担的主要课程：《中式烹调师》、《烹饪工艺美术》实操等
教科研成果：
参与上海市精品课程《烹饪工艺美术》教材的编写
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烹饪专业教研组长—金斌
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发布时间：2015-05-14 来源： |
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毕业：上海市徐汇区业余大学 职业资格：中式烹调师（高级技师/一级）、烹饪专业教研组长 烹饪学科牵头人 承担的主要课程：《中式烹调师》、《烹饪工艺美术》实操等 教科研成果： 参与上海市精品课程《烹饪工艺美术》教材的编写 |
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