烹饪企业专家—陆金华大师
发布时间:2015-05-14 来源:

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职责:企业专家

主要任务:热菜围边指导

    拜福建名厨黄一美为师学艺,凭着一股肯吃苦、爱钻研的精神,在很短的时间里扎实的掌握了烹制中西餐、制作点心、食品雕刻等的基本技能,为今后荣获各种殊荣奠定了坚实的基础。身为烹饪大师的他是弘扬中华美食、提携新人为己任,学徒遍及福建、江苏、浙江、辽宁等省市。其中不少学徒在他的指导下曾荣获全国各类烹饪大赛的金奖。国家职业技能评委、国家级评委,国家级烹饪大师,上海市旅游局评为首批专家委员会成员。

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