2012年7月23日下午,五星级上海铭德大酒店2012年度餐饮部劳动技能大赛在四楼多功能厅热热火火的进行着。评委席上有酒店的总经理张总和各部门经理,还有业主方民强集团联合党支部书记龚伯荣,餐饮部的部门主管在一旁做介绍与解说。
经过近两个小时的激烈角逐,中华职业学校10级实习生吕红云同学荣获了餐厅铺台操作项目的银奖。刚刚实习才近两个月的吕红云同学, 虽然在技能标准上还不够完美,可是她以饱满的精神状态、自信的行为举止、良好的礼仪规范给大家留下了深刻的印象,大赛的评委会一致给予吕红云同学好评。这也充分验证了中华职业学校几年来开发的礼仪和职场能力方面的校本课程,正应企业之需,对中华职业学校学生能够顺利走向职场是很有必要的。
今年来自中华职业学校的十余名实习生在酒店师傅们的带教下,都很快适应了酒店的工作节奏、合作氛围和企业文化。中华职业学校还有三名教师利用暑期休息时间到铭德大酒店下企业锻炼。在大赛过程中,铭德大酒店的负责人十分热情的向来到铭德大酒店的师生们表示关心和关注,并感谢中华职业学校为铭德大酒店输送了优秀的职业技能人才,对铭德与中华职业学校的后续合作充满了信心。