李锦记企业奖教金教师能力提升活动
发布时间:2021-10-29 来源:中华职校

——中华职校教师赴上海三菱电梯有限公司参观学习

 

1027日,由中华职业学校黄芸副校长带领的学校学科牵头人、专业组长、德育团队及烹饪专业教师一行赴上海三菱电梯有限公司,开展了2021李锦记企业奖教金教师能力提升活动。

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学校一行20余人,在上海三菱电梯有限公司后勤部部长孙雯女士的陪同下,先后参观了员工就餐区、餐厨加工区、物料储藏区、物品展示区等,从餐厅到后厨,从菜品设计到物料仓库,干净卫生整洁有序的规范化管理给大家留下了极为深刻的印象。孙雯部长围绕“您用餐、我用心”的核心服务理念,从“上下结合、软硬兼施、坚持不懈、精益求精”四个方面进行了经验交流。李锦记企业自创办以来,一直秉承“思利及人,造福社会”的宗旨,在三菱员工食堂也有了很好诠释和体现。

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黄芸副校长致答谢辞,她对上海三菱电梯周到的接待服务表示感谢,希望我校各专业、各部门能积极学习“三菱”员工食堂的“六T”管理经验,不断加强专业建设、学生德育管理工作,为切实提高人才培养质量添砖加瓦。

参加学习考察的老师们纷纷表示:感谢李锦记企业为我们提供了这次学习的机会,在新一轮的职业教育发展中,教师需要更多地走进企业,了解企业的生产方式和管理制度,熟悉企业相关岗位职责和操作规范,把本专业的新知识、新技能、新理念和新方法同企业的生产实际结合起来,才能更加有效地提高自身的教育教学水平。

 

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