中华职校教师暑期多渠道参加企业实践

2024年暑期，中华职业学校有17名教师参加了市级、校级、市级大师工作室等多种渠道的企业实践项目，通过与企业的紧密合作，缩小理论与实践的差距，提升教师的实际操作能力和教学水平。

周立、殷佳妮老师赴上海国际贵都大酒店餐饮部学习。周老师作为高星级饭店专业饮品服务骨干教师在餐饮部重点学习了酒水饮品服务类的知识、搭配方法和服务技巧，观察到了酒店专业调酒师的操作，学习了不同鸡尾酒的调制方法和创意理念。源于西餐烹饪专业新开设的创新课程《西餐烹调综合实训》，西餐烹饪专业教师殷佳妮则选择酒店餐饮部岗位进行实践，为其后续开发相关专业课程、编写教学文件和开展联合教研活动任务打下学科理论和实操基础。

计算机网络技术专业的老师们在林晨旭名师工作室、专业组的规划下，兵分四路，分别前往上海神州数码有限公司、公安部第三研究所、上海企想信息技术有限公司、上海浦东软件园股份有限公司四个市级基地。林晨旭、张燕芬、王昱斌三位老师还跟随企业前往神州鲲泰合肥生产基地调研，考察生产基地、信创测试中心和信创产业生态链，重点了解了基于人工智能的教师发展与教学评估研究中心方案系统。该系统是神州数码旗下一站式行业大模型集成平台，基于神州问学强大的AI分析能力，建设人培方案、课程标准、教材选用、教学方案、教学视频、实施报告六大人工智能教学质量诊断评估系统的教育行业专属AI模型。

方斌、王乐敏两位老师赴公安部第三研究所，参与了数据分析项目实践，实际操作了数据分析项目并学习了结果解读；又接受了网络安全技术培训，分别学习了网络安全技术原理和工具使用与策略制定；并深入参与了竞赛实践，学习了真题开发、环境搭建和运维管理等关键技能。这将有助于其培养更多具备实战能力和创新思维的技术人才。

徐瑞骏老师跟着企想的工程师进一步学习Python人工智能，提升自身对人工智能技术应用前景的认知。王芳老师在上海浦东软件园，刷新对新技术的认知。

质量评价处陆惠莉老师此番前往上海赤马广告传媒有限公司人事部门学习实践，查看了公司通过boss招聘发布的岗位信息，熟悉实践岗位、工作内容、技能要求信息，参加了行业联盟培训，调研了企业人才需求和成长路径。

空乘专业戴伊凡老师来到上海紫苏文化传媒有限公司实践学习，围绕“空乘职业形象塑造”，将企业实践与教学实际融合，学习将五官修饰和色彩运用技巧融入教学设计，通过案例分析探讨不同色彩对乘客心理的影响，以引导学生实现专业与美感的和谐统一。

舞台艺术设计专业钟倩老师在上海申酒股份有限公司品牌部的实践经历，不仅让她对品牌传播与新媒体设计有了更多理解，也让她在专业设计应用技能与职业素养上实现了新的飞跃。

何欣宇、李艺、张梦琦、田立祥四位老师分别前往校企合作单位新华传媒、球启高尔夫俱乐部，学习教材订购和球场运营的专项实践。蒋玮老师跟随市级大师技能工作室前往龙柏饭店中点间实践学习，提升技能。

8月22日，校党总支副书记、副校长黄芸，工会主席黄广才、教务处主任汪楙若和教师培训中心副主任徐耘走访了各相关企业实践单位，慰问顶着酷暑参加企业实践的老师们，同时着重了解老师们的实践情况和学习收获。学校将继续扩大与企业的合作范围，为教师提供更多的实践机会，推动职业教育质量的持续提升。